凉拌鸡胗

凉拌鸡胗

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作者：

吃货的世界萌萌哒

天热了，喜欢各种凉拌菜，从来没试过凉拌肉，今天试试，试后的结果很赞👍，今天没买到小米椒和香菜，就没有放辣椒，喜欢吃辣的和香菜的亲们可以加适量哦😊

用料

鸡胗

500克

凉拌酱油

适量

陈醋或白醋

适量

香葱

适量

鸡精

适量

香油

适量

辣椒或者辣油

适量

香菜

适量

凉拌鸡胗的做法步骤

步骤 1

1、把买回来的鸡胗清洗干净；

2、锅里放适量水，水煮开，放入清洗干净的鸡胗，煮15分钟左右。

3、煮鸡胗的时间，把香葱、香菜、辣椒切好装盘；

4、把煮好的鸡胗捞出晾凉，切片，放入香葱、香菜、辣椒的碗中；

5、加入凉拌生抽、陈醋、鸡精、香油搅拌均匀装盘。

步骤 2

装盘，开吃

菜谱创建时间：2018-07-07 19:46:03